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Congresso Latino-Americano de Insetos Alimentícios

dezembro 1 @ 08:00 - dezembro 3 @ 17:00

Estão abertas as inscrições para o Congresso Latino-Americano de Insetos Alimentícios (CLIA), que será realizado entre os dias 1 e 3 de dezembro deste ano com os maiores nomes internacionais da cadeia produtiva de insetos para alimentação humana e animal. O evento é 100% online, terá feita virtual 3D e oferecerá conexão técnica-científica. Nas palestras em espanhol, haverá legendas para modo bilíngue. O prazo

Os eixos temáticos do evento são:

USO DE INSETOS ALIMENTÍCIOS
Controle de qualidade e composição dos insetos, segurança alimentar, produtos alimentícios, armazenamento e conservação, uso na alimentação animal e humana e saberes tradicionais associados.

MERCADO E LEGISLAÇÃO
Aspectos mercadológicos e regulatórios dos insetos alimentícios.

PRODUÇÃO DE INSETOS ALIMENTÍCIOS
Aspectos da produção, manejo, ambientação e processamento de insetos alimentícios, produção em escala industrial, papel dos insetos no processamento de resíduos orgânicos e biotecnologias associadas.

Os tópicos serão abordados pelos palestrantes e durante a apresentação de trabalhos científicos (resumos simples ou expandidos) em formato E-POSTER, com a nova modalidade “Projeto de Pesquisa”. Todos os trabalhos serão compilados nos Anais CLIA 2021, com registro ISBN. Haverá certificação.

Para conferir a programação completa, regras de submissão de trabalhos e valores de inscrição, clique aqui.

Detalhes

Início:
dezembro 1 @ 08:00
Final:
dezembro 3 @ 17:00
Website:
https://clia2021.com/
©2021 Associação Brasileira de Zootecnistas

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