Efeito da altura de corte e adubação nitrogenada na produção de forragem de Trigo Duplo Propósito em diferentes épocas de semeadura
Karise Fernanda Nogara1, Jean Carlos de Oliveira Machado2, Gabriel Menegazzi da Conceição3, Carol Thaís Weber4, Paulo Sérgio Gois Almeida5, João Pedro Velho6, Ione Maria Pereira Haygert-Velho7
1 - Universidade Federal de Santa Maria - Campus de Palmeira das Missões/RS
2 - Universidade Federal de Santa Maria - Campus de Palmeira das Missões/RS
3 - Universidade Federal de Santa Maria - Campus de Palmeira das Missões/RS
4 - Universidade Federal de Santa Maria - Campus de Palmeira das Missões/RS
5 - Departamento de Zootecnia e Ciências Biológicas, Universidade Federal de Santa Maria, Campus de Palmeira das Missões, Rio Grande do Sul.
6 - Departamento de Zootecnia e Ciências Biológicas, Universidade Federal de Santa Maria, Campus de Palmeira das Missões, Rio Grande do Sul.
7 - Departamento de Zootecnia e Ciências Biológicas, Universidade Federal de Santa Maria, Campus de Palmeira das Missões, Rio Grande do Sul.
2 - Universidade Federal de Santa Maria - Campus de Palmeira das Missões/RS
3 - Universidade Federal de Santa Maria - Campus de Palmeira das Missões/RS
4 - Universidade Federal de Santa Maria - Campus de Palmeira das Missões/RS
5 - Departamento de Zootecnia e Ciências Biológicas, Universidade Federal de Santa Maria, Campus de Palmeira das Missões, Rio Grande do Sul.
6 - Departamento de Zootecnia e Ciências Biológicas, Universidade Federal de Santa Maria, Campus de Palmeira das Missões, Rio Grande do Sul.
7 - Departamento de Zootecnia e Ciências Biológicas, Universidade Federal de Santa Maria, Campus de Palmeira das Missões, Rio Grande do Sul.
RESUMO -
Objetivou-se avaliar o melhor manejo de altura de corte do trigo duplo propósito submetido a doses de adubação nitrogenada, em três épocas de semeadura. Os tratamentos foram compostos por alturas de corte (15, 20 e 25 cm) e doses de nitrogênio (50 e 150 Kg ha-1N). O corte das amostras foi realizado manualmente e após determinou-se a produção de matéria seca (PMS), produção de matéria seca do resíduo (PMSR), teor matéria seca (TMS), teor de matéria seca do resíduo, taxa de acúmulo diária (TxAD) e taxa de crescimento diária. A PMS não foi influenciada pela altura de corte em nenhuma época de semeadura. Na época precoce, a PMS e a TxAD foram influenciadas (P<0,05) pelas doses de adubação nitrogenada (DAN). Na época normal, a PMS e TMS foram influenciadas pela DAN. A PMSR foi influenciada pela altura de corte, a TxAD pela DAN e pela interação Altura x Nitrogênio. A época tardia não apresentou resultados significativos para as variáveis analisadas.
Palavras-chave: Desfolhação, Manejo de Pastagem, Matéria Seca, Nitrogênio, Potencial de Crescimento.
The effect of different cutting heighet and nitrogen fertilizer in wheat dual porpuse in sowing season dates
ABSTRACT - The objective of this study was to evaluate of management of cutting height of double purpose wheat submitted to nitrogen fertilization at three sowing times. The treatments were composed of cutting heights (15, 20 and 25 cm) and nitrogen doses (50 and 150 Kg ha-1N). Samples were cut manually and the dry matter production (PMS), dry matter of the residue (PMSR), dry matter content (TMS), dry matter content of the residue, daily accumulation rate (TxAD) and daily growth rate. PMS was not influenced by cutting height at any sowing time. In the early season, PMS and TxAD were influenced (P<0.05) by nitrogen fertilization (DAN) doses. At normal time, PMS and TMS were influenced by DAN. PMSR was influenced by cutting height, TxAD by DAN and by Height x Nitrogen interaction. The late period did not present significant results for the variables analyzed.Keywords: Defoliation, Pasture Management, Dry Matter, Nitrogen, Growth Potential.
Introdução
O trigo (Triticum aestivum) tem papel importante na diversificação de culturas em propriedades agrícolas, sendo que na região noroeste do Rio Grande do Sul, algumas cultivares de trigo são utilizadas com objetivo de duplo propósito (DP), possibilitando a diversificação e trazendo benefícios econômicos e biológicos para o sistema de produção. O trigo de DP BRS Tarumã apresenta resposta positiva na produtividade, oferecendo estabelecimento rápido e alta aptidão de perfilhamento, potencial produtivo em média de 3.200 kg grãos/ha, teor de matéria seca variando na região de 1200 kg ha-1 a 2000 kg ha-1 no primeiro corte, concentração proteica de aproximadamente 23% e apresenta tolerância a intensidade de pastejo ou a corte (FONTANELI et al., 2009; HENZ et al., 2016). Um dos principais limitantes ao desenvolvimento das plantas é o nitrogênio (N), este nutriente está relacionado aos mais importantes processos fisiológicos que ocorrem na planta (SANTOS et al., 2007), sendo que nos cereais de inverno possibilita estender o período vegetativo, sempre que integrado a temperaturas mais baixas. A época de semeadura associada ao manejo de alturas e adubação nitrogenada pode influenciar na produção e no planejamento forrageiro. Sendo assim, objetivou-se avaliar a influência da altura de corte no desenvolvimento e produção de forragem de trigo DP em função das doses de adubação nitrogenada em três épocas de semeadura.Revisão Bibliográfica
Segundo Fontaneli (2007), após a colheita da soja pode-se de imediato semear o TDP de ciclo vegetativo mais longo, o qual vai proporcionar cobertura de solo e atuar como um dos principais fatores de proteção ao mesmo. Ao elevar o potencial produtivo das cultivares através de corretas práticas de manejo, tem-se a possibilidade de direcionar a lavoura de trigo para o produto de maior rentabilidade no momento, podendo ser produto animal ou grão. No estado do Rio Grande do Sul, as indicações para a época de semeadura para produção de grãos é nos meses de Maio a Julho, sendo que cada município possui uma recomendação específica (ROSA et al., 2005). Para as variedades de TDP consideradas tardias (BRS Guatambu, BRS Tarumã), recomenda-se a antecipação da semeadura em até 40 dias com objetivo de antecipar a utilização da forragem pelos animais. Já as cultivares exclusivas para produção de grãos e para as variedades semi-tardias (BRS Figueira, BRS Umbu) a indicação de antecipação é de até 20 dias (FONTANELI, 2007). Sendo assim, busca-se evitar que o florescimento e espigamento aconteçam em épocas que estejam suscetíveis a geadas, pois, se ocorrer, a qualidade será afetada (FONTANELI et al., 2009). É importante observar o estágio fisiológico em que a planta se encontra para efetuar os manejos de patejo ou corte, sendo que a intensa desfolha por um longo período pode provocar estresses na planta e consequentemente queda no índice de área foliar afetando a velocidade de recuperação do dossel forrageiro. Estudos realizados tanto com gramíneas C3 quanto com C4 demonstraram que o crescimento radicular chega a ser paralisado quando 50% ou mais da área foliar é removida em um único pastejo (RICHARDS, 1993). A altura ideal de pastejo deve ser considerada como meta de manejo para maximizar a produção de forragem, visto que pastos altos limitam o consumo dos animais por imporem maior dificuldade a formação do bocado, já as pastagens muito baixas podem prejudicar o rebrote das plantas, limitar a profundidade de bocados e afetar a taxa de ingestão da forragem. Segundo Carvalho (2013) o ideal é que não seja rebaixado mais que 40% da altura inicial do dossel, visando melhor consumo animal e por consequência, a maior altura remanente poderá melhorar o rebrote possibilitando maior acúmulo de forragem por unidade de tempo.Materiais e Métodos
O período de condução do experimento foi de Abril a Outubro de 2015, na Universidade Federal de Santa Maria - Campus Palmeira das Missões - RS. O clima da região é do tipo “Cfa” subtropical, segundo a classificação de Koppen, e precipitação média anual e temperatura, de 1838 mm e 18,7 ºC, respectivamente. A cultivar de trigo de duplo propósito BRS Tarumã foi semeado a lanço em três épocas: época precoce - 17 de abril; época normal - 20 de maio e época tardia - 26 de junho de 2015. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso, em esquema fatorial 3 x 2 e os tratamentos foram compostos por três alturas de corte (A1 = 15 cm, A2 = 20 cm e A3 = 25 cm) e duas doses de N na forma de ureia (N1 = 50 Kg ha-1 e N2 = 150 Kg ha-1), com quatro repetições e alocados em parcelas de 12m2. Para todas as alturas de corte, foi respeitada uma taxa de desfolha máxima de 40% em relação altura de corte inicial, conforme metodologia descrita por CARVALHO (2013). As amostras foram coletadas manualmente utilizando tesoura de esquila e um quadro 50cm x 50cm para determinação da produção e do teor de matéria seca (MS) da forragem. Após todos os cortes foi determinada a produção de matéria seca (MS) da parte superior da forragem (PMS), massa de forragem residual (MFR), taxa de acúmulo diária (TxAD) e taxa de crescimento diária do pasto (TxCD). Também, determinou-se o teor matéria seca da parte superior da forragem (TMS), teor de matéria seca residual (TMSR) conforme os procedimentos descritos por SILVA e QUEIROZ (2002). Os resultados foram submetidos ao teste de normalidade SHAPIRO ao nível de 5 % de significância e o teste de homogeneidade das variâncias por BARTLETT. Os dados que apresentaram normalidade e homogeneidade das variâncias foram submetidos à análise de variância ANOVA e as diferenças encontradas pelo teste TUKEY a 5 % de significância, utilizando-se o software estatístico R CORE®.Resultados e Discussão
Os dados apresentaram-se normais e as variâncias homogêneas. Na época precoce, a PMS (Kg de MS ha-1) do TDP BRS Tarumã foi influenciada (P<0,05) pelas doses de N, enquanto as alturas de corte e a interação A x N não foram significativas (P>0,05). A PMS na dose N2 foi 99% maior que na dose N1, porém a melhor eficiência da utilização do N (Kg MS Kg-1 N) foi encontrada na dose N1, produzindo 8,6Kg MS Kg-1 N. Segundo COSTA et al. (2005), a menor eficiência da adubação nitrogenada em doses maiores acontece devido ao menor aproveitamento do N pelas plantas, resultante de perdas desse nutriente no solo. A MFR foi influenciada pelas alturas de corte e adubação nitrogenada, não sendo constatado efeito sobre a interação A x N. A maior MFR foi encontrada na dose N1 e na interação A x N os efeitos foram nulos (P>0,05). O TMS (16,58%) foi menor que o TMSR (19,49%) e ambos foram maiores na dose N1. A TxAD foi influenciada (P<0,05) pelas DAN, já as alturas de corte e a interação A x N não apresentaram diferença. Entre as diferentes alturas de corte, a dose N2 apresentou maior TxAD. A adução nitrogenada e as alturas de corte influenciaram (P<0,05) na TxCD da cultivar. A maior TxCD da forragem foi observada na dose N2. Entre as alturas de corte, A1 apresentou o maior crescimento diário de forragem em ambas as DAN. Não houve interação A x N nas variáveis analisadas. Na época normal, TMSR e a TxCD da cultivar não foram influenciados pelas alturas de corte, DAN e interação A x N, e sim pela interação A x N na TxAD. A adubação nitrogenada influenciou (P<0,05) diretamente na PMS, já as alturas de corte e a interação A x N não apresentaram efeito nesta variável. A PMS foi maior na dose N2, porém observou-se a melhor eficiência do N aplicado no pasto para a N1, produzindo 21,8 Kg MS Kg1 N aplicado. HENZ et al. (2016) relatam que o TDP BRS Tarumã quando bem manejado responde de maneira intensa a aplicação de N em cobertura devido ao seu elevado potencial forrageiro. As DAN e a interação A x N não apresentaram efeito significativo para a MFR, mas as alturas obtiveram significância. O TMS da forragem de TDP BRS Tarumã foi influenciado pelas DAN, porém não houve efeito das alturas de corte e da interação A x N. A dose N1 apresentou maior TMS (18,09%). A TxAD foi influenciada pelas DAN e pela interação A x N. A dose N2 promoveu acúmulo de 87% a mais de forragem que N1. Já na época tardia de semeadura os resultados não apresentaram significância para nenhuma das variáveis analisadas. Nas diferentes alturas de corte, apenas as alturas de 15 e 20 cm foram avaliadas, pois os pastos não atingiram a altura de corte. Estes resultados permitem inferir que a época de semeadura tardia não é recomendada para o TDP BRS Tarumã. Um dos fatores que pode ter influenciado nos resultados foi o alto índice pluviométrico do período estudado que totalizou 1286 mm, diminuindo a radiação solar o que pode ter vindo a afetar o desenvolvimento das plantas no período.Conclusões
A produção de forragem de trigo duplo propósito BRS Tarumã não é influenciada por alturas de corte variando de 15 a 25 cm considerando uma taxa de desfolha de 40%. A época de semeadura influencia no desempenho produtivo da cultivar, sendo constatados maiores respostas nas épocas precoce e normal.Gráficos e Tabelas
