Produtividade, eficiência do uso da chuva e acúmulo de água de genótipos de sorgo forrageiro no semiárido

José Maria Cesar Neto1, Alberto Jefferson da Silva Macêdo2, Edson Mauro Santos3, João Paulo de Farias Ramos4, Wilma Cristina Cavalcante dos Santos Sá5, Gildenia Araújo Pereira6, Higor Fábio Carvalho Bezerra7, Leydiane Bezerra de Oliveira8
1 - Universidade Federal da Paraíba
2 - Universidade Federal de Campina Grande
3 - Universidade Federal da Paraíba
4 - Empresa de Pesquisa Agropecuária da Paraíba
5 - Universidade Federal da Paraíba
6 - Universidade Federal da Paraíba
7 - Universidade Federal da Paraíba
8 - Universidade Federal da Paraíba

RESUMO -

Objetivou-se avaliar a produção da matéria verde (PMV), produção da matéria seca (PMS), eficiência do uso da chuva (EUC) e o acúmulo de água (EUA) de quatorze genótipos de sorgo forrageiro no semiárido paraibano. O experimento foi realizado na Emepa-PB. Utilizou-se um delineamento experimental em blocos casualizados com 14 tratamentos e três repetições. Os dados foram submetidos à análise de variância pelo teste F, com as médias comparadas pelo teste de Scott-Knott em nível de 5% de probabilidade de erro. Realizou-se a determinação de PMV, PMS, EUC e ACA. Onde as PMV e PMS foram influenciadas pela época de plantio, época de corte e idade da planta ao corte, havendo efeito (P0,05). Com os resultados obtidos, tratando-se em termos quantitativos sugere-se o uso potencial do sorgo forrageiro BRS 655 por possuir características adaptativas e resistência as condições do semiárido nordestino.

Palavras-chave: chuva, eficiência, plantio, produtividade, sorgo

Productivity, rainfall efficiency and water accumulation of sorghum genotypes in semi-arid

ABSTRACT - The objective of this study was to evaluate the green matter production (GMP), dry matter production (DMP), rainfall efficiency (RE) and water accumulation (WC) of fourteen sorghum genotypes in the Paraíba semi-arid region. The experiment was carried out at Emepa-PB. A randomized complete block design with 14 treatments and three replicates was used. The data were submitted to analysis of variance by the F test, with the averages compared by the Scott-Knott test at the 5% probability of error level. The determination of GMP, DMP, RE and WA was performed. Where the GMP and DMP were influenced by the planting season, cutting season and plant age at harvesting, there was an effect (P <0.05) for these variables, as well as for RE. For WA, there was no effect (P> 0.05). With the results obtained, the potential use of forage sorghum BRS 655 is considered in quantitative terms because it has adaptive characteristics and resistance to the conditions of the northeastern semi-arid region.
Keywords: efficiency, planting, productivity, rain, sorghum


Introdução

A região semiárida abrange mais da metade da região Nordeste do Brasil. Esta localidade é caracterizada por possuir solos rasos de média a alta fertilidade e irregularidades pluviométricas. Por sua vez, a pecuária surge como uma das principais atividades, apresentando-se em maior parte de forma extensiva, mas devido a alimentação insuficiente e de baixo valor nutricional, os animais apresentam baixos índices de produtividade (OLIVEIRA, 2008). Ademais, buscando-se alternativas para a alimentação animal tendo em vista a escassez de forragem durante a estiagem, o sorgo tornou-se uma alternativa alimentar para os rebanhos, esta planta apresenta características próprias de adaptabilidade, em face de suas características xerofílicas, sobressaindo frente as adversidades climáticas por ser resistente ao déficit hídrico e apresentar acelerado crescimento e emissão de perfilhos (BUSO, 2011). Existe uma relação no uso eficiente da água e a produtividade da cultura do sorgo, mesmo que o sorgo tolere à falta de água, exige-se solos de boa fertilidade e disponibilidade de água, no decorrer de seu crescimento o mesmo passa a demandar um maior aporte nutricional em decorrência de sua produção, assim deve-se prezar em produzir cultivares apropriadas a região (ALBUQUERQUE, 2009). Objetivou-se avaliar a produtividade da matéria verde, produtividade da matéria seca, a eficiência do uso da chuva e o acúmulo de água de quatorze genótipos de sorgo forrageiro no semiárido paraibano.

Revisão Bibliográfica

O Brasil por ser um país de clima tropical, possui ótimas características de produção de forragem, pois 70% da área total do Nordeste brasileiro é ocupado pelo clima semiárido, perfazendo cerca de 10% do território nacional (NUNES et al., 2011). Devido as variações climáticas marcantes dessa região, o potencial produtivo forrageiro é afetado, consequentemente a produção animal fica comprometida. A produção animal no semiárido, tem como principal fator limitante as condições climáticas, segundo Perazzo et al. 2012 a pouca precipitação anual e a má distribuição de chuvas, são aspectos que devem ser levados em consideração para aplicação de medidas estratégicas de convivência com a estiagem, uma vez que o período chuvoso é curto, enquanto o período sem chuvas é longo. Neste cenário, o sorgo (Sorghum bicolor (L). Moench) por ser uma espécie de origem tropical, necessita de climas quentes para poder expressar seu potencial. O sorgo torna-se uma alternativa forrageira, por apresentar elevada produção de biomassa, rusticidade e maior tolerância as irregularidades pluviométricas em relação ao milho (ALBUQUERQUE et al., 2010). A recomendação de cultivares do sorgo é um desafio a ser enfrentado, pois não há um único cultivar que se destaque em seu desenvolvimento em todas regiões, ou seja, o elevado desempenho de um genótipo não se mantem em todas as condições ambientais, sendo esta uma dificuldade, constantemente observada em ensaios de competição de cultivares (MARTINS et al., 2015). A quantidade de água que encontra-se acessível ao sorgo no solo e a fração de água que é evaporada, estão intimamente relacionadas com a produtividade da cultura (ALBUQUERQUE & MENDES, 2011). Pois a disponibilidade e distribuição da água, funciona como fator crucial que irá definir a viabilidade produtiva de seja qual for a atividade agropecuária (FAGGION et al., 2009). Trabalhando-se com plantas que se adaptem a diferentes condições de plantio, como é o caso do sorgo forrageiro, torna-se viável a seleção de cultivares que se destaque as condições adversas ao qual encontre-se inserido (ALBUQUERQUE et al., 2010). As forrageiras que possui o maior poder de resistência as doenças foliares, e que posteriormente a maturação fisiológica detém a capacidade de se manterem verdes, são consideradas as melhores entre uma gama de cultivares existentes (TARDIN, et al., 2009).

Materiais e Métodos

O experimento foi realizado na Empresa Estadual de Pesquisa Agropecuária da Paraíba (EMEPA-PB), em Tacima-PB. De acordo com a análise de solo e a exigência da cultura foi realizada uma adubação com 50 kg ha-1 de N, na forma de ureia e 60 kg ha-1 de P2O5, na forma de superfosfato triplo. Utilizou-se um delineamento experimental em blocos casualizados com 14 tratamentos e três repetições. A semeadura ocorreu em maio de 2016 em parcelas de 6,0m2, com espaçamento de 0,6m entre linhas. Aos 15 dias após semeadura, foi realizado um desbaste, conservando 12 plantas por metro linear. Aos 30 dias após semeadura realizou-se uma capina. Durante o período experimental de 80 dias, ocorreu uma precipitação de 114 mm. O corte de avaliação ocorreu de forma manual com auxílio de cutelos, a 10cm acima do solo, obtendo-se três linhas centrais de cada parcela. Realizou-se também a pré-secagem em estufa com ventilação forçada a 65ºC, para quantificar o teor de matéria seca (MS). Ocorreu a pesagem da massa verde de cada linha de um metro linear (MVML) com uma balança digital, para determinação da produção de massa verde (PMV). Para a determinação da massa verde por área (MVA), multiplicou-se MVML pelo total de metros lineares por hectare (t ha-1). Foram avaliadas a PMV, dada em kg ha-1, foi obtida pelo produto entre MVML, convertida para o total de metros lineares por hectare. A produção de matéria seca (PMS), em kg ha-1, foi estimada pelo produto entre a PMV e o teor de MS. A eficiência de uso da chuva (EUC), dada em kg ha-1 mm-1, foi estimada pela divisão da PMS pela quantidade de chuva acumulada durante o ciclo (114mm).  O acúmulo de água pelas plantas (ACA), em kg ha-1 mm-1 foi estimado pela diferença entre a PMV e PMS, posteriormente, dividida pelo total de chuvas em mm. Os dados foram submetidos à análise de variância, seguido pelo teste F, com o auxílio do software Statistical Analysis System – SAS® (SAS, 2010) utilizou-se o teste Scott-Knott a nível de 5% de probabilidade.

Resultados e Discussão

Estão apresentados na (Tabela 1), as médias de produção de matéria verde (PMV), produção de matéria seca (PMS), eficiência do uso da chuva (EUC) e o acúmulo de água (ACA) de cultivares de sorgo, em função dos tratamentos. Entre as características inerentes à produção de biomassa (Peso de Massa Verde, PMV; Peso de Massa Seca, PMS) pode-se observar que houve grande variabilidade entre as cultivares. A produtividade de matéria verde (PMV) variou de 12.004,93 kg ha-1 (Trat. FEPAGRO 18) a 48.517,14 kg ha-1 (Trat. BRS 655), com produção média de 36.283,46 kg ha-1. Esses resultados são inferiores aos encontrados por Perazzo et al. (2013) em avaliação das características agronômicas em cultivares de sorgo no semiárido, que encontraram variações de 37.176,71 kg ha-1 e 52.140,25 kg ha-1. Observa-se em função dos altos valores obtidos para as produções de matéria verde, que os resultados da produção de massa seca podem ser considerados satisfatórios, desta forma, isto é conferido pelas favoráveis condições climáticas da época. A época de plantio, época de corte e idade da planta ao corte, influenciaram na PMS, onde os resultados da mesma apresentaram variações menores do que as observadas para a PMV, provavelmente, motivados pela ausência da influência do percentual de matéria seca (MS). Os valores médios oscilaram (P>0,05) de 2.900,25 kg ha-1 à 12.426,30 kg ha-1. Observa-se na (Tabela 1), que houve uma elevada variação nos valores de eficiência do uso da chuva em dois tratamentos aos quais distanciaram-se dos demais resultados obtidos, que foram o tratamento da FEPAGRO 18, em que apresentou uma eficiência no uso da chuva (EUC) de cerca de 25,44 kg ha-1 mm-1, enquanto o BRS 605 apresentou um valor acima da média de 109,00 kg ha-1 mm-1.  No entanto ambos os casos devem ser evidenciados particularmente devido a produtividade em cada tratamento. Ademais a grande maioria dos tratamentos permaneceram próximos a média da EUC que foi de 72,80 kg ha-1 mm-1. A produção de matéria verde, apresentam-se intimamente correlacionada com a EUC. Devido à alta eficiência de uso da chuva, pôde-se notar uma elevada produção de matéria seca. Quanto ao acumulo de água (ACA) não houve efeito (P>0,05), no entanto, pode-se observar que no tratamento FEPAGRO 18, quando comparado aos resultados apresentados nos demais tratamentos seu valor distinguiu-se, isso se deve a questões inerentes a características apresentadas pela própria planta. Na região semiárida se faz necessário atentar-se para EUC da cultura trabalhada, por se apresentar como uma variável de grande importância, uma vez que esta funciona como um reflexo da capacidade da cultura tolerar as adversidades climáticas principalmente ao baixo índice pluviométrico, como também acúmulo de água (PERAZZO et al., 2013). Segundo Rodrigues et al., (2006), em torno de trinta dias após a germinação se dá o momento que a cultura do sorgo mais necessita de água, mas as práticas incorretas de cultivo irão comprometer a sua produtividade.

Conclusões

Com os resultados obtidos, tratando-se em termos quantitativos sugere-se o uso potencial do sorgo forrageiro BRS 655 por possuir características adaptativas e resistência as condições do semiárido nordestino.

Gráficos e Tabelas




Referências

ALBUQUERQUE, C.J.B. Arranjo de Plantas de sorgo para a região do semiárido de Minas Gerais. 125 f. Tese (Doutorado), Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2009. Disponível em: <http://repositorio.ufla.br/bitstream/1/2036/1/TESE_Arranjo de plantas de sorgo para a região do semiárido de Minas Gerais.pdf>. Acesso em: 10 mar. 2017. ALBUQUERQUE, C.J.B.; MENDES, M.C. Época de semeadura do sorgo forrageiro em duas localidades do estado de Minas Gerais. Pesquisa Aplicada & Agrotecnologia, Guarapuava, v. 4, n. 1 p. 116-125. jan/abr 2011. ALBUQUERQUE, C.J.B.; ROCHA, G.R; BRANT, R.S.; MENDES, M.C. Espaçamento reduzido para o cultivo do sorgo granífero no sistema irrigado e em sequeiro. Pesquisa Aplicada & Agrotecnologia, Guarapuava, v. 3, n. 2, p. 1-16, mai./ago. 2010. BUSO, W.H.D.; MORGADO, H.S.; SILVA, L.B. e.; FRANÇA, A.F.S. de. Utilização do sorgo forrageiro na alimentação animal. PUBVET, Londrina, v. 5, n. 23, ed. 170, Art. 1145, 2011. FAGGION, F.; OLIVEIRA, C.A.S.; CHRISTOFIDIS, D. Uso eficiente da água: uma contribuição para o desenvolvimento sustentável da agropecuária. Pesquisa Aplicada & Agrotecnologia, Guarapuava, v. 2, n. 1, p. 187-190, jan./abr. 2009. MARTINS, L.S. Adaptabilidade e estabilidade de híbridos de sorgo granífero no sudoeste de Goiás. 46f Dissertação (Mestrado em Agronomia) – Programa de Pós-graduação em Agronomia, Faculdade de Agronomia, Universidade de Rio Verde - UniRV, 2015. NUNES, C.S. Uso e aplicações da palma forrageira como uma grande fonte de economia para o semiárido nordestino. Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, v. 6, n. 1 p. 58-66, 2011. OLIVEIRA, F.T. Crescimento do sistema radicular da Opuntia fícus-indica (L) Mill (palma forrageira) em função de arranjos populacionais e adubação fosfatada. 76 f. Dissertação (Mestrado em Zootecnia), Centro de Saúde e Tecnologia Rural, Universidade Federal de Campina Grande, Patos, PB, 2008. PERAZZO, A.F. Avaliação agronômica de cultivares de sorgo no semiárido. 62 f. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal da Bahia, Salvador - Bahia, 2012. Disponível em: <http://www.ppgz.ufba.br/wp-content/uploads/2011/05/ALEXANDRE-FERNANDES-PERAZZO-20121.pdf>. Acesso em: 20 mar. 2017. PERAZZO, A.F.; SANTOS, E.M.; PINHO, R.M.A.; CAMPOS, F.S.; RAMOS, J.P.F.; AQUINO, M.M.; SILVA, T.C.; BEZERRA, H.F.C. Características agronômicas e eficiência do uso da chuva em cultivares de sorgo no semiárido. Ciência Rural, v. 43, p. 1771-1776, 2013. RODRIGUES FILHO, O.; FRANÇA, A.F.S; OLIVEIRA, R.P.; OLIVEIRA, E.R., ROSA, B.SOARES, T.V.; MELLO, S.Q.S. Produção e composição de quatro híbridos de sorgo forrageiro (Sorghum bicolor L. Moench) submetidos a três doses de nitrogênio. Ciência Animal Brasileira, Goiânia, v. 7, n. 1, p. 37-48, jan. 2006. SAS, 2010. SAS® User’s guide: Statistics, Version 9.1 Edition. SAS Institute Inc., Cary NC, USA. TARDIN, F.D.; RODRIGUES, J.A.S.; COELHO, R.S. Cultivares de sorgo. Embrapa milho e sorgo. Sistemas de produção, n. 2. 5. ed. Sete Lagoas. 2009.