Na próxima sexta feira (14), Quirinópolis, no interior de Goiás, receberá a Jornada do Peixe, encontro que reunirá cinco eventos simultaneamente: II Dia do Peixe, II Encontro de Piscicultores do Vale do Paranaíba, Concurso Gastronômico de Pratos e Petisco de Pescado, Exposição de Peixes Ornamentais e Simpósio de Ensino, Pesquisa e Extensão em Aquicultura do Sudoeste Goiano. As realizações contam com o apoio institucional da Associação Brasileira de Zootecnistas (ABZ).
O evento, que é gratuito, tem como objetivo divulgar e incentivar o consumo de pescado bem como sua importância nutricional; orientar produtores sobre a importância do melhoramento genético e biotecnologias, nutrição e os principais parasitos na aquicultura; apresentar o programa do SEBRAE e do SENAR de fomento a consultoria e as linhas de credito a produtores, entre outros.
O evento está sendo organizado pelo Instituto Federal Goiano, Universidade Estadual de Goiás (UEG).
Os minicursos que integram o evento serão realizados até agosto. Confira a programação abaixo.
