A Zootecnia como curso de graduação surgiu em 1966, criado pela Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul, campus de Uruguaiana, antes disso alguns conteúdos de sobre produção animal eram ensinados como disciplinas especiais como parte dos componentes curriculares dos cursos de agronomia e veterinária.
Dois anos depois, com a publicação da Lei Federal nº. 5.550/68, que dispõe sobre o exercício da profissão Zootecnista, regulamentou-se as atividades profissionais consideradas privativas daqueles que concluíram o curso de graduação em zootecnia.
O Zootecnista atua na criação animal, seja para conservar ou produzir em escala, de forma a contribuir com o aumento e melhoria da produção, com a qualidade dos produtos de origem animal e sempre respeitando a sustentabilidade e bem-estar animal.
Ao longo dos 57 anos de ensino e de 53 anos de titulação profissional, a Zootecnia brasileira vem crescendo, mostrando seu papel e importância para o estado brasileiro na geração de oportunidades de emprego, de renda, de conhecimento, inovações e tecnologias aplicadas à criação animal, sobretudo, em ambiente tropical e conquistando cada vez mais espaço no cenário nacional.
Confira abaixo os indicadores da Zootecnia nos últimos anos:
Fonte: Inep (2022) e ABZ (2023)