Avaliação do crescimento de Zea mays sobre adubação alternativa de resíduos de silagem de milho e dejetos de ovinos
Tamires Rodrigues dos Reis1, Taisa Rigo2, Renata Cristina Delfiltro3, Jeferson Gugel4, Douglas Pizzato5, Manuela Testa6, Julia Corá Segat7, Dilmar Baretta8
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RESUMO -
A agropecuária é uma das atividades mais realizada nas propriedades rurais brasileiras, deste modo é de grande interesse proporcionar aos animais um alimento com alto valor nutricional para manter uma excelente produtividade. O objetivo do trabalho foi avaliar o desenvolvimento foliar do milho, com a utilização de um adubo orgânico (dejeto de ovinos) e adubo verde (resíduos de silagem). Foram coletados 26 kg de solo do tipo Latossolo Vermelho Distrófilo, que foi submetido a secagem em estufa de ventilação forçada, peneiramento e calagem, elevando-se pH a 5,5. Para os tratamentos, foram realizados teores de Matéria Seca (MS), dos resíduos para diferenciar os valores necessários a cada tratamento. Aos 21 dias, foram realizadas as análises de medições da parte aérea para identificar o tratamento que proporcionou melhor desenvolvimento foliar. Os resultados indicam que os resíduos de silagem proporcionaram maior desenvolvimento em relação ao dejeto ovino e ao tratamento controle.
Palavras-chave: adubo orgânico, subprodutos, nutrição animal.
Evaluation of the growth of Zea mays under alternative fertilization of corn silage and sheep waste
ABSTRACT - Agriculture is one of the most accomplished activities in Brazilian rural properties, so it is of great interest to provide animals with a high nutritional value to maintain excellent productivity. The objective of this work was to evaluate the foliar development of corn, using an organic fertilizer (sheep waste) and green manure (silage residues). A total of 26 kg of soil was collected from the Dystrophic Red Latosol, which was submitted to drying in forced ventilation, sieving and liming, raising pH to 5.5. For the treatments, dry matter (DM) contents of the residues were performed to differentiate the values needed for each treatment. At 21 days, analyzes of measurements of the aerial part were performed to identify the treatment that provided the best leaf development. The results indicate that the silage residues provided greater development in relation to the sheep waste and to the control treatment.Keywords: organic fertilizer, by-products, animal nutrition
Introdução
A produção agropecuária brasileira é uma das principais fontes de renda a famílias rurais, porém é de grande valia proporcionar aos animais alimentos de qualidade e que atendam a suas exigências nutricionais, gerando menores custos aos produtores (LIMA, et al., 2015). A produção de milho (Zea mays) é uma alternativa, utilizada pelos produtores para alimentar seus animais em épocas de seca e suprir suas exigências, quando a alimentação é restrita (FANCELLI; DOURADO NETO, 2000). No entanto, quando a fertilização é mínima, a qualidade da pastagem e do grão é afetada, consequentemente, ocorre interferência na qualidade da alimentação animal (LIMA, 1999). Buscam-se alternativas sustentáveis de adubação que evitem a contaminação do solo e que sejam lucrativas aos produtores rurais, com isso, surgem possibilidades de reaproveitar sub-produtos de alimentos fornecidos aos animais e que foram descartados pelos mesmos, além de poder se utilizar dejetos de animais que se encontram na propriedade (ROSCOE, 2003).Revisão Bibliográfica
São vários os nutrientes liberados pelas fezes dos animais, contudo essa quantidade varia de acordo com a alimentação fornecida (VAN HORN, 1994). Além disso, fatores como peso, idade, nível de produção, estado fisiológico, quantidade e qualidade da dieta interferem na composição dos dejetos (JARDIM, 1977). Os dejetos de ovinos são um adubo que pode ser utilizado como fonte de carbono orgânico, que proporcionam alterações químicas ao solo e aumentam as quantidades de Cálcio (Ca), matéria orgânica e a capacidade de troca de cátions (CTC) (BRITO, 2005). Todavia, em virtude de possuir uma capa protetora a sua decomposição é mais lenta no solo (PETERSEN, et al., 1998). Segundo AGRAZ (1989), o dejeto de caprinos e ovinos, por apresentar a capa protetora, seu uso é mais indicado para solos argilosos, pois garante que o adubo fique disponível por mais tempo para as plantas. Por sua vez, não há estudos que comparem a utilização de resíduos de silagem como adubo orgânico, no entanto, a silagem é uma fonte nutricional para os animais ruminantes rica em Ferro (Fe), Zinco (Zn), que são requeridos em baixas quantidades pelas plantas, mas sua falta pode proporcionar desorganização dos processos metabólicos das mesmas. Além disso, dispõe de altos teores de Fósforo (P) e Potássio (K) exigidos em pequenas quantidades no desenvolvimento inicial da planta e que ao chegar na fase vegetativa e reprodutiva suas exigências são maiores (MIRANDA, sd). Portanto, o objetivo do estudo foi avaliar o crescimento foliar e o estado nutricional do milho (Zea mays), sob diferentes tipos de adubos orgânicos, sub-produtos de silagem de milho e dejeto ovino.Materiais e Métodos
O estudo foi realizado no Laboratório de Solos e Sustentabilidade do Departamento de Zootecnia da Universidade do Estado de Santa Catarina – UDESC. Para o experimento foram coletados 26Kg de solo do tipo Latossolo Vermelho Distrófilo, coletados do Município de Chapecó- SC, com as seguintes características químicas: pH em água de 4,5; M.O de 3,6%; P de 6,1 mg/dm³; K de 40,0 mg/dm³; Ca de 0,4 cmolc/dm³; Mg de 0,2 cmolc/dm³; H+ Al de 12,26 cmolc/m³; CTC de 12,96 cmolc/dm³. O solo foi submetido à secagem em estufa de ventilação forçada (65°C) durante 72 horas, e tamisado em peneira 2 mm, para homogeneização do mesmo. Em seguida, foi realizado o processo de calagem, elevando-se o pH a 5,5, utilizando o método de saturação por base (PALHANO, 1990), para ser alocado em recipientes com capacidade de 1,3 kg de solo. O resíduo orgânico utilizado, dejetos de ovinos, e os resíduos de silagem foram coletados de uma propriedade agrícolas do Município de Erechim - RS e conservados no Laboratório da Universidade. Em seguida, os resíduos de silagem de Milho, foram moídos para aumentar a sua área de contato, para facilitar a decomposição. Tanto, os dejeto de ovinos como os resíduos de silagem foram submetidos as análises de matéria seca (MS), para indicar a quantidade necessária de adubo orgânico para cada tratamento. Após 21 dias, foram realizadas as medições da parte aérea do Milho (Zea mays), de cada tratamento para avaliar seu crescimento e desenvolvimento foliar.Resultados e Discussão
O teste foi submetido à análise de variância (ANOVA One-way), seguido pelo teste Tukey (p ≤ 0,05), a análise desenvolvida com o programa STATISTICA® 7.0 (STATSOFT, 2004). Os resultados obtidos no teste de crescimento foliar do Milho (Zea Mays) mostram que a adubação orgânica que teve o melhor desenvolvimento foliar aos 21° dia após a semeadura foi o tratamento com o subproduto de silagem (Figura 1). De acordo com PERTESEN (1998), os dejetos de ovinos possuem uma capa protetora, que dificulta a ação dos microrganismos para degradar a matéria orgânica, o que ocasiona atraso para o adubo ser utilizado. No entanto, estudos demonstram que ocorre maior eficiência dos dejetos ovinos, depois de três meses de aplicação, quando a capa protetora é degradada pelos microrganismos. Deste modo, percebe-se que os resíduos de silagem, estavam disponíveis para os microrganismos já nos primeiros dias de cultivo, o que proporcionou a liberação da matéria orgânica e dos minerais mais rapidamenteConclusões
Conclui-se que aos 21 dias o desenvolvimento foliar foi maior no tratamento com resíduos de silagem, pois ocorreu uma rápida liberação de nutrientes, diferentemente do esterco ovino, que por possuir uma capa protetora, a mineralização é afetada e diminui a disponibilidade de nutrientes nas primeiras semanas de tratamento. Porém, é de grande interesse ser realizados outros estudos comparando o desenvolvimento de várias culturas sobre os resíduos de silagem e adubos orgânicos, como o de ovinos, pois poucas pesquisas relacionadas existem.Gráficos e Tabelas
