CORRELAÇÕES ENTRE MEDIDAS MORFOMÉTRICAS, ÍNDICES CORPORAIS E PESO VIVO DE OVINOS DA RAÇA DORPER
Jéssica Wellen dos Santos Rocha1, Lais Costa Brito2, Ebson Pereira Cândido3
1 - Universidade Federal Rural da Amazônia
2 - Universidade Federal Rural da Amazônia
3 - Universidade Federal Rural da Amazônia
2 - Universidade Federal Rural da Amazônia
3 - Universidade Federal Rural da Amazônia
RESUMO -
Objetivou-se estimar as correlações entre o peso vivo (PV) e medidas morfométricas de ovinos da raça Dorper. Foram mensurados 179 animais pertencentes a uma propriedade localizada em Nova Timboteua, Pará. As medidas morfométricas mensuradas foram: altura de cernelha e garupa, comprimento corporal (CC), perímetro torácico (PT), diâmetro de quadril e perímetro escrotal. Adicionalmente foram obtidos índices corporais: índice de capacidade 1 (PV/CC) e índice de capacidade 2 (PV/PT) em porcentagem. As variáveis índices de capacidade 1 e 2, comprimento corporal, diâmetro do quadril e perímetro torácico apresentaram as maiores correlações (P<0,01) com o peso vivo. Entre as medidas morfométricas as que possuíram maior correlação foram diâmetro do quadril e perímetro torácico. Os maiores valores de correlação encontrados entre peso vivo e as medidas morfométricas citadas indicam que estas podem e devem ser utilizadas para um futuro estudo de estimação do peso vivo em ovinos da raça Dorper.
Palavras-chave: correlação de Pearson, caracterização morfométrica, índices zootécnicos, ovinos
CORRELATIONS BETWEEN BODY MEASUREMENTS, CORPORAL INDEXES AND LIVE WEIGHT IN DORPER SHEEP
ABSTRACT - The aim of the study was to estimate the correlations between live weight (LW) and body measurements in Dorper sheep. The morphometric measures were: height at withers (HW), height at rump, body length (CC), thoracic perimeter (PT), hip diameter and scrotal circumference. The animals were measured at a farm located in Nova Timboteua, Pará. Additionally, corporal indexes were obtained: capacity index 1 (PV / CC) and capacity index 2 (PV / PT) in percentage. The variables capacity index 1 and 2, body length, hip diameter and thoracic perimeter presented the highest correlations (P<0.01) with live weight. Among the morphometric measures, the ones that had the highest correlation were the hip diameter and the thoracic perimeter. The highest values of correlation found between live weight and the mentioned morphometric measures indicate that these could and should be used for a future study of estimation of live weight in Dorper sheep.Keywords: Pearson correlation, morphometric characterization, sheep, zootechnical indexes
Introdução
Os ovinos da raça Dorper foram criados com um único propósito, a produção de carne, independentemente das condições edafoclimáticas em que lhe fossem impostos. (ARCO, [20--?]). Assim, como um bom manejo geral da propriedade se faz importante para que se tenha um empreendimento rentável na ovinocultura, a determinação do peso corporal dos animais é importante para avaliação nutricional e desenvolvimento dos mesmos. Porém, a realidade econômica das fazendas do Brasil em sua grande parcela não permite que as mesmas adquiram balanças para efetuar a pesagem dos animais. A morfometria é um método objetivo de avaliação das medidas corporais dos indivíduos. Além de permitir estimar o peso vivo, estas medidas assim como os índices corporais, de proporcionalidade e de capacidade, são importantes para caracterização das raças. Quando se observa duas características altamente correlacionadas, a morfometria poderá ser realizada em apenas uma delas, reduzindo o número de características mensuradas e consequentemente, os custos (TURRA et al., 2010). Objetivou-se com este estudo investigar as relações entre as medidas morfométricas (altura de cernelha, altura de garupa, comprimento corporal, perímetro escrotal, perímetro torácico e diâmetro de quadril), bem como índices corporais (proporcionalidade e capacidade corporal) e peso vivo em ovinos da raça Dorper.Revisão Bibliográfica
A raça Dorper apresenta-se como uma das mais férteis raças ovinas, tendo como maior expressão o comprimento do corpo e o desenvolvimento das massas musculares. Além disso, a raça apresenta alta adaptabilidade a diferentes climas e sistemas de criação, habilidade materna e altas taxas de reprodução e crescimento, podendo alcançar 35 kg por volta dos 110 dias de idade (ROSANA, 2005). A ovinocultura no Brasil é uma atividade bastante expressiva, tendo forte importância socioeconômica, pois ajuda a fixar o homem no meio rural, através da exploração comercial da carne e da pele. Porém, a falta de informação e o baixo investimento em tecnologia implicam, geralmente, em baixos índices zootécnicos, elevada idade de abate e baixa taxa de desfrute, fazendo com que a atividade seja pouco competitiva (PEREIRA, 2013). De acordo com (SANTOS, 2014) na morfometria animal, são mensurados os mais diversos aspectos, desde aqueles de natureza morfológica, como o peso vivo e a altura, até aqueles de natureza fisiológica como, a vida útil, o intervalo entre gerações, duração do ciclo estral, entre outras. As medidas morfometricas podem ser de natureza linear (comprimento, largura, espessura, altura, etc.) e circular (medidas de perímetros).Materiais e Métodos
O presente trabalho foi realizado na fazenda Rancho Cumaru localizada na cidade de Nova Timboteua-PA. Segundo a classificação de Köppen o clima é do tipo “Am”, com temperatura e pluviosidade média anual de 26,1 °C e 2467 mm, respectivamente. Foram analisados pesos e medidas corporais de 179 animais puros da raça Dorper entre junho e novembro de 2016, sendo estes 39 machos e 140 fêmeas. A idade média dos animais no dia da pesagem foi 20 meses para machos e 30 meses para fêmeas. Os animais foram submetidos à três sistemas de criação: confinados em baias de cimento e cobertas (C1); confinados em apriscos de madeira cobertos (C2) e semi-confinados (SC). Nos sistemas de criação C1 e C2 os animais receberam dieta com relação volumo:concentrado de 70:30 fornecidos diariamente quatro vezes por dia. A quantidade de suplementação fornecida foi realizada de acordo com a necessidade de cada categoria. Em jejum (sem alimentar-se desde o dia anterior), os animais eram pesados em balança do tipo gaiola. Posteriormente, com o auxílio de trena e fita métrica, ambas graduadas em centímetros, eram tomadas as seguintes medidas: Altura de cernelha (AC): ponto mais alto da região interescapular até o solo; Altura da garupa (AG): ponto mais alto da tuberosidade sacral do íleo até o solo; Comprimento corporal (CC): traçado entre a cabeça do úmero e a ponta do ísquio; Perímetro torácico (PT): circunferência do tórax passando pelo cilhadouro; Diâmetro do quadril (DQ): circunferência da porção localizada entre o barril e as coxas; Perímetro escrotal (PE): perímetro da porção mais larga dos testículos; índice de capacidade (CC1): razão entre o peso vivo (PV) e CC, em porcentagem; Capacidade corporal (CC2): razão entre o peso vivo (PV) e o PT, em porcentagem. Foram estimadas correlações de Pearson para determinar a associação entre o peso vivo, as medidas morfométricas e os índices corporais. As análises estatísticas foram realizadas utilizando-se o procedimento CORR do programa SAS (2000).Resultados e Discussão
No presente trabalho, a maior variabilidade nos dados foi observada (Tabela 1) para a medida peso corporal, seguido por índice de capacidade corporal (CC1) e capacidade corporal (CC2), indicando que estas características podem estar mais sujeitas às variáveis ambientais, à exemplo do manejo alimentar. Os resultados dos índices de capacidade corporal 1 e 2 são diretamente influenciados pela variabilidade do peso vivo, uma vez que estes são obtidos por meio desta medidas. Quando comparadas as médias de peso vivo de machos e fêmeas, pode-se perceber que as médias apresentaram-se maiores para fêmeas do que para machos. Essa diferença é possivelmente decorrente da diferença de idade entre estes grupos: as fêmeas apresentam idade média superior aos machos. Os valores obtidos para a correlação entre peso corporal e as medidas corporais demonstraram correlação positiva muito forte (Tabela 2). O conhecimento das medidas corporais e as relações destas com o peso vivo do animal são estratégias comumente usadas em programas de seleção e de produção de ovinos (DA CUNHA FILHO, 2010). Neste estudo, as medidas morfométricas que possuem maior associação com o peso vivo são comprimento corporal e diâmetro do quadril em machos e perímetro torácico e diâmetro do quadril em fêmeas. No entanto, segundo alguns autores (LANDIM, 2007; DA SILVA, 2006; e SOUZA, 2011), o perímetro torácico em ovinos seria a medida a ser utilizada para estimar o peso vivo. Entre as medidas morfométricas, as que possuem maior associação são diâmetro do quadril e perímetro torácico (0,92 para machos e 0,94 em fêmeas). O diâmetro do quadril está intimamente ligado à abertura pélvica no momento do parto. Fêmeas com maiores cavidades pélvicas possuem maior tendência de facilidade ao parto e, consequentemente, menor probabilidade de partos distócicos (CAVALCANTE, 2010). As menores associações, por sua vez, puderam ser observadas entre comprimento corporal e altura de garupa em machos (0,70) e entre altura de garupa e diâmetro de quadril em fêmeas (0,57). Onde apesar de serem as menores associações, essas ainda são consideradas altas. Valores estes superiores ao encontrado por Landim (2007). O perímetro escrotal apresentou correlações variando de 0.72 (diâmetro do quadril) a 0.82 (altura de garupa). O perímetro escrotal está diretamente ligado à capacidade reprodutiva em machos. Em estudo com cordeiros, Gusmão (2009) constatou relação positiva entre a circunferência escrotal e diversas medidas corporais, indicando maiores potenciais produtivo, reprodutivo e zootécnico em machos com maior circunferência escrotal. Os índices de capacidade corporal 1 em machos e 2 em fêmeas foram as variáveis estudadas de maior associação com o peso vivo. Cabe ressaltar que outros índices corporais que não resultavam da combinação do peso vivo com outra medida morfométrica foram testados. No entanto, os resultados destas análises não puderam ser apresentados devido a problemas estatísticos.Conclusões
Os coeficientes de correlação obtidos foram positivos entre todas as variáveis utilizadas. Os maiores valores de correlação encontrados entre peso vivo e as medidas morfométricas de perímetro torácico, diâmetro do quadril e comprimento corporal indicam que estas medidas podem e devem ser utilizadas para um futuro estudo de estimação do peso vivo em ovinos de corte da raça Dorper.Gráficos e Tabelas
