Correlações entre pesos e medidas corporais de ovinos da raça Texel

Estêvão Pioto Pegorin1, Fernando Augusto Grandis2, Francisco Fernandes Junior3, Camila Constantino4, Natália Albieri Koritiaki5, Edson Luis de Azambuja Ribeiro6, Andressa Amorim Cestari7, Luiz Fernando Coelho da Cunha Filho8
1 - Discente do curso de zootecnia em Universidade estadual de londrina
2 - Doutorando ciência animal em Universidade Estadual de londrina
3 - Doutor em ciência animal em Universidade Estadual de londrina
4 - Pós-doutoranda PNPD/CAPES em Universidade Estadual de londrina
5 - Professora unifil- Londrina
6 - Professor em Universidade Estadual de londrina
7 - Professora em departamento de estatística uel
8 - Professor Unopar - Londrina

RESUMO -

O objetivo deste trabalho foi determinar a correlação entre as medidas biométricas de perímetro torácico (PT), comprimento corporal (CC), altura de cernelha (ALT), circunferência escrotal (CE) e peso corporal (PC). Foram utilizados dados provenientes de 200 animais da raça Texel, sendo 97 fêmeas e 103 machos. Todas as correlações entre as características de medidas e peso foram positivas e significativas (P<0,01). A maior correlação encontrada foi entre o PC e o PT (r=0,93 e r=0,90 para machos e fêmeas, respectivamente). Consequentemente, pode-se afirmar que a medida mais segura para predizer o peso dos animais é o PT. Utilizando o PT na estimativa do PC, os modelos de predição gerados foram: PC = -68,640 + 1,375 PT (r2 = 0,80) para fêmeas e PC = -86,331 + 1,615 PT (r2 = 0,86) para machos. A predição do peso corporal através das medidas de perímetro torácico pode ser realizada com boa confiabilidade em ovinos da raça Texel.

Palavras-chave: Barimetria, perímetro torácico, predição

Correlations between weights and body measurements of Texel sheep

ABSTRACT - The objective of this study was to determine the correlation between the biometric measurements of thoracic perimeter (TP), body length (BL), withers’ height (WH), scrotal circumference (SC) and body weight (BW). Data from 200 Texel animals were used, being 97 females and 103 males. All correlations between measurements and weight characteristics were positive and significant (P <0.01). The highest correlation was found between BW and TP (r = 0.93 and r = 0.90 for males and females, respectively). Consequently, it can be stated that the safest measure to predict animal weight is the TP. Using TP in BW estimation, the prediction models generated were: BW = -68,640 + 1,375 TP (r2 = 0,80) for females and BW = -86,331 + 1,615 TP (r2 = 0,86) for males. The prediction of body weight through TP measurements can be performed with good reliability in Texel sheep.
Keywords: Barimetry, prediction, thoracic perimeter


Introdução

O controle zootécnico na produção de ovinos é de fundamental importância para o sucesso da atividade. Grande parte das propriedades rurais não conhece nem acompanha seus índices zootécnicos, contribuindo dessa forma com os baixos índices produtivos que caracterizam a ovinocultura de corte no Brasil. Porém, devido principalmente ao alto custo e também à falta de mobilidade das balanças, o controle do crescimento e desenvolvimento dos animais muitas vezes não é realizado adequadamente. Nesse contexto as medidas corporais podem constituir uma alternativa viável, pois através delas é possível predizer o peso corporal devido à correlação entre essas características (SOUZA et al., 2009, CASTRO et al., 2012). O objetivo deste trabalho foi determinar a correlação entre as medidas biométricas de perímetro torácico, comprimento corporal, altura de cernelha, circunferência escrotal e peso corporal.

Revisão Bibliográfica

Dentre os índices para o controle zootécnico da criação, o peso é o mais importante, pois atua como um balizador do manejo empregado e possibilita que o produtor tome as decisões mais corretamente (SOUZA et al., 2009). A técnica de estimativa do peso vivo do animal por meio de mensurações de seu corpo é denominada Barimetria (SILVA et al., 2006). Segundo Araújo Filho et al. (2007), a caracterização fenotípica de um determinado grupo racial é essencial para o processo de melhoramento, podendo ser realizada por meio de medidas biométricas e índices zootécnicos de acordo com o sexo e categoria. Além disso, essa caracterização permite o estabelecimento da relação entre conformação e funcionalidade do animal. Entretanto, para melhor caracterizar os animais, deve-se levar em consideração que o crescimento das diferentes partes do corpo não ocorre de maneira linear. O estudo alométrico do crescimento das regiões corporais pode em parte explicar as diferenças quantitativas produzidas ao longo da vida do animal (KORITIAKI et al., 2012). Apesar de os animais serem provenientes de diferentes estabelecimentos pecuários, submetidos a diferentes planos alimentares e condições ambientais como um todo, na literatura há sólidas evidências que os valores das medidas corporais não sofrem influências significativas do ambiente, sendo relacionadas prioritariamente à genética e peso dos animais (ARAÚJO FILHO et al., 2007; KORITIAKI et al., 2012; GRANDIS et al., 2015)

Materiais e Métodos

Foram utilizados dados provenientes de 200 animais da raça Texel, sendo 97 fêmeas e 103 machos, com as fêmeas pesando entre 32,8 e 98,3 kg e os machos entre 46,0 e 139,3 kg. Os dados foram coletados por técnicos treinados durante exposições agropecuárias que ocorreram no estado do Paraná entre os anos de 2009 e 2014. Os animais possuíam entre 135 e 1354 dias de idade no momento da admissão nos eventos e eram oriundos de rebanhos de elite. Os pesos corporais foram obtidos imediatamente antes da aferição das medidas corporais. As mensurações foram realizadas com auxílio de fita métrica, com o animal mantido em estação forçada, ou seja, membros anteriores e posteriores perpendiculares a um piso plano cimentado (YÁÑEZ et al., 2004). O perímetro torácico foi medido na circunferência externa da cavidade torácica, passando pelo esterno e pelos processos espinhais das vértebras torácicas. O comprimento corporal foi medido da cernelha até a parte caudal da tuberosidade isquiática. A altura da cernelha foi medida entre o ponto mais alto da região interescapular e o solo. Para os machos, também se aferiu a circunferência escrotal utilizando fita métrica na região mais larga do testículo. Os dados de medidas dos machos e fêmeas foram analisados separadamente. Determinou-se as correlações de Pearson entre as características estudadas. Todas as análises dos dados foram realizadas por meio do software estatístico R (R CORE TEAM, 2015).

Resultados e Discussão

Todas as correlações entre as características de medidas e peso foram positivas e significativas (P<0,01) (Tabela 1), tanto para os machos quanto para as fêmeas. Observa-se que a maior correlação encontrada foi entre o PC e o PT (0,93 e 0,90 para machos e fêmeas, respectivamente). Consequentemente, pode-se afirmar que a medida mais segura para predizer o peso dos animais, quando avaliada isoladamente, é o perímetro torácico. Este resultado está de acordo com o obtido por outros autores (REIS et al., 2008; KORITIAKI et al., 2012), e isto ocorre principalmente pelo fato de o PT estar relacionado mais diretamente com o volume corporal dos animais do que as demais mensurações. Nesse sentido, as correlações obtidas entre o PC e CC e PC e ALT foram intermediárias. Também foram intermediárias as correlações entre as medidas, visto que as diferentes partes do corpo crescem em taxas diferentes (ROCHA et al., 2002). Este resultado está de acordo com o obtido por outros autores (REIS et al., 2008; KORITIAKI et al., 2012), e isto ocorre principalmente pelo fato de o PT estar relacionado mais diretamente com o volume corporal dos animais do que as demais mensurações. Nesse sentido, as correlações obtidas entre o PC e CC e PC e ALT foram intermediárias. Também foram intermediárias as correlações entre as medidas, visto que as diferentes partes do corpo crescem em taxas diferentes (ROCHA et al., 2002). Quanto à CE, apesar de reconhecidamente ser uma medida altamente correlacionada com características reprodutivas, como a produção espermática e o desempenho reprodutivo (SANTANA; MARTINS FILHO, 1996), podendo ser usada como critério auxiliar na seleção de reprodutores, neste trabalho apresentou correlação intermediária (r=0,58) com o peso corporal, não sendo, portanto, tão precisa para a predição do PC. Utilizando o PT na estimativa do PC, os modelos de predição gerados foram: PC = -68,640 + 1,375 PT (r2 = 0,80) para fêmeas e PC = -86,331 + 1,615 PT (r2 = 0,86) para machos.

Conclusões

A predição do peso corporal através das medidas de perímetro torácico pode ser realizada com boa confiabilidade em ovinos da raça Texel, independente do sexo e idade dos animais, confirmando sua aplicabilidade como método alternativo para a monitoria do peso dos animais, possibilitando um melhor controle zootécnico para produtores que não disponham de recursos para investir em uma balança.

Gráficos e Tabelas




Referências

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