SIMPÓSIO 1: Avanços em Biotecnologias no Agronegócio

Data: 23/05/2017 (3a. Feira)
Coordenador: Sheila Melo Garcia Firetti (UNOESTE)
Local e Vagas: Salão Netuno /  800 congressistas

A biotecnologia é uma área ligada à pesquisa científica e tecnológica que tem como principal objetivo desenvolver processos e produtos utilizando agentes biológicos. Ela engloba áreas da saúde e biomedicina, na agricultura e na produção de insumos industriais. Os benefícios da técnica no campo são inúmeros e vão desde o aumento da produtividade até a criação de sementes imunes a pragas e doenças. É uma ferramenta tecnológica adicional para a agricultura. Ela impulsiona o crescimento do agronegócio nos países e exerce um papel importante para aumento da produtividade e atendimento das demandas por alimentos de uma população em contínuo crescimento. Aliás, em qualquer setor da economia, o que alavanca a competitividade das empresas é a tecnologia que reduz os custos, aumentando a qualidade e a produtividade. Em 2050 a população mundial deverá alcançar 11 bilhões de pessoas. O Brasil será parte fundamental para suprir uma parcela de alimentos demandados pelo mundo e terá que adotar ações sustentáveis para preservar nossos ecossistemas. A biotecnologia tem a responsabilidade de aumentar essa produção sem, no entanto, provocar efeitos irreparáveis ao ambiente. É uma técnica que Influencia na produção de alimentos, melhoramento genético, decisão na pecuária e nutrição animal para agricultura familiar. Esses temas e seus principais avanços serão tratados com amplitude nas palestras.