(Foto: Divulgação)
O zootecnista e empreendedor Caio Rossato é um dos profissionais da área que se envolveu, também, com o YouTube. Na maior plataforma de vídeos do mundo, Caio desmistifica a indústria da carne, da agricultura e de outros setores do meio rural. Além de youtuber nas horas vagas, o zootecnista é proprietário da PECBR Consultoria, empresa que se tornou referência em acompanhamento técnico de abates de bovinos no país.
Prosa com Zootecnista: Caio Rossato
Foi da dica de uma amiga que nasceu o ‘AgroMinds’. No canal, Caio já abordou temas como carne a vácuo, carne de primeira e carne de segunda, carne artificial, entre outros.
O projeto, criado em 2017, ficou um tempinho parado. Mas, agora, Caio retomou a produção dos vídeos. O mais recente fala sobre confinamento versus pasto.
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