Além da produção animal: zootecnista fala sobre trabalho com nutrição pet

Não é novidade: a zootecnia é uma profissão que oferece uma longa lista de atuação no mercado de trabalho. Entre as atuações garantidas pela profissão está a nutrição pet, área ainda pouco explorada pelos zootecnistas mas que, aos poucos, ganha representatividade da categoria. Uma das zootecnistas que atualmente trabalha neste ramo é a Angélica Kischener, de Pilar do Sul, São Paulo. Ela trabalha como chef canina e nutricionista pet, elaborando cardápios e receitas naturais, que são desenvolvidas e testadas por ela antes de serem lançadas no mercado.

“Também presto serviços de consultoria para empresas do ramo pet food, dando todas as informações necessárias para o funcionamento da empresa, desde a parte que envolve legislação até a elaboração dos cardápios, treinamentos etc. E para tutores que também querem fazer a comidinha de seus cães em casa, forneço os cardápios e um guia, ensinado literalmente tudo, o ponto de cozimento dos alimentos, o que pode usar e o que não pode, todas as informações necessárias para que ele possa elaborar um alimento completo e balanceado adequadamente”.

Atualmente, Angélica trabalha apenas com nutrição de pequenos animais. O que hoje é realização, começou como sonho em meados de 2014. Até este período, a zootecnista só havia trabalhado com nutrição de grandes animais. O ponta pé para que a profissional se dedicasse de vez para este mercado veio em 2016, quando um de seus cães ficou doente e se recusava a comer ração.

“Passei a cozinhar algumas coisas para fazer com que ele se alimentasse, pois o tratamento dependia disso. Salvamos ele e a partir daí eu comecei a pesquisar e ir mais a fundo nessa área de alimentação natural para pets. Eu saí da fábrica de rações onde trabalhava e, desde então, me dedico a isso”.

Segundo Angélica, pelo trabalho de nutrição pet ser correlato com o de médicos veterinários, ela tem um cuidado a mais na hora de prestar consultoria para tutores de pequenos animais.

“Minhas consultorias são sempre baseadas no estado de saúde atual do animal. Quando o animal apresenta um estado que demanda mais cuidados, como câncer por exemplo, eu somente elaboro o cardápio através de um laudo do veterinário explicando exatamente a situação do animal. Animais saudáveis, eu sempre sugiro que o tutor procure por veterinário antes, para termos a plena certeza de que o animal está 100%, e assim elaborar o melhor plano dietético para ele”.

ESPECIALIZAÇÃO

Para atuar neste ramo, Angélica busca constantemente se especializar através de cursos. Segundo ela, as pós-graduações oferecidas no Brasil hoje são, em sua maioria, voltadas para a indústria de rações, deixando de lado conteúdos voltados para dietas de cães e gatos.

“Felizmente, existem alguns cursos nesses moldes em nutrição de pets, que são extremamente ricos em conteúdo e oferecem bastante segurança para podermos trabalhar com tranquilidade e executarmos um excelente trabalho. No mês de setembro deste ano, teve início o primeiro curso de pós-graduação em nutrologia do Brasil e pra nós isso é maravilhoso”.

No começo do sua jornada na nutrição natural para pets, Angélica relembra que ela encontrou uma certa resistência no mercado, que costuma ser dominado por médicos veterinários neste setor.

“Eu mesma me sentia insegura algumas vezes, pensando que talvez pudesse estar fazendo alguma coisa que não cabia a um zootecnista. Mas fui procurar informações legais junto ao Conselho e me tranquilizei. A falta de informação ainda exclui o zootecnista deste segmento. O que é uma pena, é uma área que está em expansão e precisa de vários profissionais atuando. Quem melhor que o zootecnista para entender de nutrição?”.