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Diversas histórias sobre famílias que são produtoras de leite no Rio Grande do Sul se tornaram destaque no e-book ‘Produção de Leite no Rio Grande do Sul – 10 histórias inspiradoras da Agricultura Familiar’. A peça foi organizada pelo zootecnista Jaime Ries, da Emater (RS).
De acordo com o zootecnista, o objetivo do material é homenagear uma parcela da população que ajuda a posicionar o Estado no segundo lugar na aquisição de leite pelas industrias de laticínios do país.
“Este e-book é uma forma de reconhecimento ao comprometimento e a dedicação dos extensionistas que trabalham junto a essas famílias, por meio da assistência técnica, levando conhecimento através da participação dos produtores em eventos ou proporcionando acesso a políticas públicas”.
Os relatos disponíveis nos livros são de famílias de diversos municípios, como Cristal, Fagundes Varela, Caxias do Sul, São Francisco de Paula, Protásio Alves, Cotiporã, Vista Alegre do Prata, Carlos Barbosa, Guaporé, entre outros.
O livro pode ser acessado gratuitamente neste link.
